近来不断有媒体报道家政公司对外地小保姆进行岗前培训，培训后的小保姆供不应求。但却有用户反映，培训过的小保姆不识钟表，不懂鱼要两面刮鳞———
家政公司都做“培训”文章面对面教炒菜、整理房间……家雇个小保姆，第一要操心费力地练习一个乡下妹妹适应城里人的生活方法。
2002年起，有创始人第一创建家政学校培训外地进京的小保姆，而且受过培训的小保姆大受青睐，被“抢定一空”。随后，“培训”日益遭到家政服务企业的看重，并成为家政公司市场竞争优势的“杀手锏”。业内人士称，京城近600家家政服务公司几乎家家都在做家政岗前培训。
“培训”水平难让用户首肯
朱女性要雇一小保姆，家政企业的员工说公司正在对一批刚到北京的小保姆进行培训，“强化她们的服务意识，教她们用家电……”“不过，这批培训过的保姆价码高，月薪500元起步。”此前朱女性通过这家家政公司雇用的刚进京的小保姆月薪是350元到400元起步。朱女性想，家政公司搞培训，可以省自己好多事，就与一个经“培训”的小保姆签了合同。
不承想，领回家的小保姆看着电磁炉、微波炉发愣，往冰箱里放食品后不懂要关严门，电水壶不断电就敢续水，更让朱女性哭笑不能的是，小保姆连钟表都不认识———由于做米饭夹生，炖肉不烂，朱女性费了半天思量后对小保姆进行了“考察”，敢情，甭管当时是什么时间，小保姆认定“半小时”就是大针指在“6”，“过45分钟”就是大针指在“9”。朱女性这个气呀，小保姆连表都不会看，这家政企业的“培训”不是瞎掰嘛！
朱女性遇见的问题并不是“绝无仅有”，记者仅对自己熟识的家雇用了小保姆的人进行随机访问，就发现对现在家政企业的岗前培训完全首肯的不足30％。李女性也是在一家家政公司雇的“培训过的”小保姆，家政公司简介说小保姆“有文化，培训过她们做鱼做肉……”可领回家一问，小保姆上过两年小学，除去会写我们的名字什么字也不会写了。李女性示范之后让她学着整理鱼，等红烧鱼上了桌，家人发现鱼只刮了一面鳞———小保姆说不了解鱼要两面刮鳞。
“培训”多表面化不重实效
一名合格的家政员工要拥有什么基本技能呢？北京家政服务协会讨论通过的《关于家政企业招聘家政员工条件》规定，初级家政员工应有初中以上文化，会讲中文，能做家庭餐，懂食品水平、营养的常识，学会家居保洁的常识，会按衣物质地的类别洗涤、存放，会用家电，会采买和记账，会照顾产妇、婴儿、老人和患者……但现在北京的15万家政员工中，达到上述需要的只不过极少数。由于小学以下文化程度的家政员工占了总量的三分之一，自己的基本条件使她们非常难同意规范的专业培训。
家政公司现在的做法也使“培训”表面化，使“培训”缺少实质成效。记者曾在一家家政公司看到，培训场合就是一个仿真厨房，里面有燃气灶具、微波炉、抽油烟草机械等，一个老师面对几十个小女孩教学。据了解时间紧，那些初来乍到的小女生们只能听个大概齐，实质操作就只有到用户家再练了。
一家政企业的负责人告诉记者，现在本市的家政员工素质常见偏低，靠少则两三天多则七八天的培训，就让她们提升素质根本不现实。而家政公司多数规模小，因此家政企业的培训主如果教基本礼仪和用灶具。
家政培训急切需要可行标准
家政服务的市场愈加大，怎么样通过规范有效的培训让乡里妹妹尽快胜任？劳动保障部有关负责人表示，根据规定，家政服务从业职员的培训要由具备家政服务培训资格的教师和其它专业学科的教师负责；培训后进行考核，使参加培训的职员通过培训考核，获得职业资格。根据国家需要，家政服务培训的内容和课程设置要根据有关教程和教学大纲进行科学安排，培训应把提升职业常识和操作能力作为核心内容。通过课堂讲课，场景实践，典型帮带，经验交流，使学员提升素质，达到家政服务上岗标准。
这位负责人承认，国家的需要是好的，但和市场现在的情况相比，这个需要应该说是偏高的。怎么样依据市场近况，拟定出家政员工培训的可行标准，并对家政服务公司做出具体需要，应该成为有关方面考虑的问题。